Emmental

Bio

van: Rbio (Eigen productie)


€ 6,48 / 240gr stuks (€ 26,98 / kg)


Deze Emmental wordt gemaakt in de Franche Comté met rauwe melk van maximaal 48 uur. Hij rijpt in koude en vervolgens warme kelders om zijn karakteristieke openingen te ontwikkelen. Emmental Français... is een geperste gekookte kaas gemaakt van rauwe biologische koemelk. Een smakelijke Emmental met een traditioneel rijpingsproces, die een gouden medaille won op het Concours Général Agricole van 2022 in Parijs. Meer lezen



Houdbaarheid:
30 dagen
EAN Code:
3700640412535

Ingrediënten
rauwe koemelk - zout - stremsel - melkzuurbacteriën



Alle getoonde prijzen zijn incl. BTW.


De producent

Rbio



La gamme de Fromages R'bio, fabriquée et commercialisée par BIODEAL est composée de fromages de tradition à pâtes molles, persillées, pressées cuites ou non cuites.

R'bio est une marque de produits laitiers biologiques diffusée dans le réseau des magasins spécialisés bio dans toute la France et aussi en Europe.
Elle regroupe le savoir faire traditionnel fromager de nos régions avec des appellations d'origines contrôlées ou protégées, AOP, IGP AOC...Des fromages, des plus doux aux fruités ou corsés, selon des affinages en caves parfois naturelles donnant un caractère spécifique et un goût particulier aux fromages.

Certains fromages, notamment de la filière biologiques au lait de chèvre et de brebis sont Labellisés commerce équitable certifié par Ecocert et bénéficient du label Fair for life.
 



Contactgegevens
Molleke ASBL
webshop@molleke.com
https://www.biodeal.net/

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