Veenbessensap
Pajottenlander
van: Koolmees
(Benelux)
Pajottenlander Veenbessensap is een sap van uitzonderlijke kwaliteit.
Het sap wordt verkregen uit een eerste lichte persing van de bessen die verder gedroogd worden voor consumptie. Deze eerste... persing maakt dat het sap een suikergehalte of brix heeft van 12°, wat hoger is dan normaal.
De veenbessen (Vaccinium macrocarpon) zijn afkomstig uit Canada en speciaal uitgezocht op gaafheid en kleur. Zij worden geteeld in zuurrijke veengrond die goed doorlaatbaar is, wat hen een optimale groeiplaats biedt.
Veenbessensap is bekend om zijn preventieve en curatieve werking bij blaasinfecties.
Deze specifieke eigenschap is te danken aan de proanthocyanidinen (tannines) of bioactieve stoffen met een sterke antioxidante en ontstekingsremmende werking.
Meer lezen
Ingrediënten
100 % veenbessensap.
Kenmerken
-
Biologisch (EU)Alle getoonde prijzen zijn incl. BTW.
De producent
Koolmees
Boerderij Koolmees zorgt voor transport van bioboer naar winkel. We vullen ons aanbod van ultra-lokale producten graag aan met dat van biologische producenten elders in België (en uitzonderlijk binnen of zelfs buiten Europa voor bijvoorbeeld olijfolie en bananen).
Contactgegevens
Jens Mouton
asse+bbo@curieuseneus.be
Klik hier om alle producten van Koolmees in de webshop te bekijken
