still 4 days and 2 hour


Cherry tomatoes

from: Bigh Farm

Category:
Fruit
Origin:
Own production
Best before:
7 days

€ 3,44 / 225 g (€ 15,28 / kg)


Our tomatoes grow above ground and are supplied with water and nutrients by a drip system via a substrate that serves as a link between the water and the plant. This water is enriched with nutrients t...hanks to our fish that live in it, and then re-used for watering. They are a delight for those who have already tried them! Read more



Ingredients
Tomatoes



The producer

Bigh Farm



Onze missie is om duurzame boerderijen te creëren die zijn gekoppeld aan gebouwen om hun verspilde energie, regenwater, CO2 en natuurlijk potentieel te gebruiken in termen van ruimte, oriëntatie, microklimaat en blootstelling aan de zon. Onze boerderijen zijn circulaire systemen. Ze zijn ontworpen om geen afval te produceren, om te werken met een beperkte energie-input en om een ​​positieve impact op het milieu te hebben.

In de Brussels Aquaponic Farm BIGH kweken we forel, kruiden, tomaten en andere groenten dankzij ons aquaponics-systeem.
 
Aqua-wat?
Aquaponics is de combinatie van het kweken van vissen en het kweken van planten, waardoor het verbruik van water en kunstmest aanzienlijk wordt verminderd. Dit alles vanaf een dak, waarbij we gebruik maken van de warmte van het gebouw, regenwater en zonne-energie! Daarnaast bezorgen we het liefst lokaal, zodat de producten vers blijven en je het verschil op je bord voelt!

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Notre mission est de créer des fermes durables associées à des bâtiments afin d’utiliser leur énergie perdue, leur eau de pluie, leur CO2 et leur potentiel naturel en termes d’espace, d’orientation, de microclimat et d’exposition au soleil. Nos fermes sont des systèmes circulaires. Elles sont conçues pour ne pas produire de déchets, pour fonctionner avec un apport énergétique limité et pour avoir un impact positif sur l’environnement.

Dans la Ferme Aquaponique de Bruxelles BIGH, nous cultivons de la truite, des herbes, des tomates et d’autres légumes grâce à notre système aquaponique.
 
Aqua-quoi ?
L’aquaponie est la combinaison de l’élevage de poissons et la culture de plantes, ce qui permet de réduire considérablement la consommation d’eau et d’engrais. Tout cela depuis un toit, où nous utilisons la chaleur émise du bâtiment, l’eau de pluie et l’énergie solaire ! De plus, nous préférons livrer localement, de manière à ce que les produits restent frais et que vous sentiez la différence dans vos assiettes !



Contact data
Sales Bigh Farm
sales.abattoir@bigh.tech
https://bigh.farm/fr/home/


Bigh Farm

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