Kimchiiiiii
from: Lokaal (Own production)
Kimchi is a fermented preparation, originally created in Korea. It is made by adding salt, ginger, chili, garlic and a paste made from rice or corn to cabbage, carrot,... We like to experiment with di...fferent kinds of greens, ranging from white cabbage, Chinese cabbage, daikon, radish, carrot,...... Very healthy because it is good bacteria for our intestinal flora! You can use it as a sour note to a salad or as an extra topping on your sandwich!
Preparation delivered in a deposit glass jar.
Read more
Glutenfree
Lactose free
VeganZero waste
All prices shown are incl. VAT.
The producer
Lokaal
Lokaal in nen Bokaal!
In der beginne was er Lokaal, een klein maar fijn, warm en persoonlijk restaurantje waar mensen van heide en ver voor de lokale en biologische groentjes en onze schone gezichtjes langskwamen! We draaiden een vinylplaatje en ontvingen mensen in onze hartverwarmende keet.
Toen kwam er een welgekende pandemie en hebben we onze werkzaamheden drastisch herdacht. Nog steeds passend bij ons duurzaam gedachtegoed kwamen we op het idee om een winkeltje te beginnen waar we onze bereidingen in glazen bokaaltjes konden steken. Mét statiegeld natuurlijk, zo kunnen we een minimum aan verpakkingen gebruiken, joepie!
Van spreads, soepjes, spaghettisaus, het is merkwaardig wat er allemaal in een bokaal past! Proef je ook eens?
Miljoenen dank en veel lieve groentjes,
Arno & Bliki
Contact data
Arno De Mol
info@lokaal.gent
www.lokaal.gent
Click here to see all the products of Lokaal in the webshop
